昆布専門店マルジョウ多喜屋の坂本修一です。

私たちは、昆布生産量日本一である南かやべの最高の昆布を使用した昆布製品を作りたい、どこよりも美味しい根昆布だしをお送りしたいという想いで、日々昆布と向き合っております。

弊社は南かやべの中でも一番良い昆布が採れる浜と言われる、献上昆布の里・尾札部（おさつべ）にあります。地元の昆布漁師たちにも、自分たちが沖へ出て汗水垂らして製品にした昆布が、乾物だけでなく様々な商品に姿を変えて全国の皆様に届けられていることを教えてあげたい。私たちは漁師がいなければ商売ができませんし、そんな漁師が大好きなのです。

昆布は「海の野菜」とも言われるほど多くの種類のビタミン類を含んでおり、健康食品や美容方面にも注目されています。美味しくて、栄養も豊富な昆布を全国のお客様にお届けできるよう、これからも精進してまいります。